A borászat Magyarországon az egyik olyan szakma, amely rengeteg tapasztalattal rendelkezik és nagy hagyománya van. Hosszú folyamaton ment keresztül, rengeteg változtatással és fejlesztéssel. A középkor óta Magyarország volt az egyik legnagyobb borexportőr. XIV. Lajos francia király a következő szavakkal illette a magyar borokat: „a borok királya, a királyok bora”, a 17.századtól a magyar borokat itták az európai uralkodók minden ünnepségen. Manapság a magyar bor még mindig népszerű az egész világon 22 híres borvidékkel, mint például Eger, Tokaj, Villány, Nagy-Somló….