A Tokaji borvidéket Magyarország történelmi borvidékének tekintik és 2002-ben az UNESCO a Tokaji Borvidék Történelmi Kultúrtájat felvette a világörökségi helyszínek listájára. A több száz vulkán működése által kialakult kőzet és talajtípusoknak köszönhetően itt készülhetnek a világ legegyedibb és legismertebb borai. A Tokaj-hegyaljai borvidéken a hegyre nyúló szőlőültetvények, vagy az egyedülálló pincerendszerek révén a turisták élvezhetik a különleges tájat. A tokaji aszú a világ egyik legkülönlegesebb édes bora, amelyet XIV. Lajos király “a borok királyának és a királyok borának” nevezett.